材料（1人分）
- カブ
- 1個
- コンソメ（顆粒）
- ひとつまみ
- ●マヨネーズ
- 大さじ1
- ●レモン汁
- 小さじ1
- ●醤油
- 小さじ1/3
- 粗びき黒胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- カブを8等分に切り、コンソメとともに、耐熱容器に入れ、フタをして、電子レンジ（600ｗ）で4分加熱する。
-
- 2
- ●を合わせたものを、1にかけ、仕上げに黒胡椒をふる。
おいしくなるコツ
カブは完全に火を通ってなくても、食感が変わって美味しいです。
きっかけ
カブだけで簡単に一品作りたかったので。
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