春満点♪菜の花の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花は食べやすい大きさに1.5cmに切っておく。

2. 2

   卵を溶きほぐし、●を加えてよく混ぜ合わせ、1を加える。

3. 3

   卵焼き器にサラダ油を熱し、だし巻き卵の要領で2を焼く。

4. 4

   キッチンペーパー等に包んで形を整え、粗熱がとれた、食べやすい大きさに切る。