ヘルシー☆もずく雑炊 レシピ・作り方

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ayatoy
食べ過ぎて胃がつかれたときに。もずくの食感がアクセント。

材料(1人分)

ごはん
1/2杯
だし汁
300cc
1個
もずく
30g
薄口しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1
    鍋にごはん、だし汁を入れ、ごはんがだし汁を吸うまで加熱する。
  2. 2
    食べやすい大きさに切ったもずくを加え、煮立ったら、薄口しょうゆを加えて、味を調える。
  3. 3
    溶きほぐした卵をかきたま状に加える。

おいしくなるコツ

お好みで七味唐辛子を添えても。

きっかけ

ヘルシーな雑炊をもずくを加えてよりヘルシーに。胃をいたわりたかったので…

公開日:2019/03/05

関連情報

カテゴリ
雑炊もずく

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