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アボカド
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レンジで簡単!アボカドの中華蒸し レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ayatoy
加熱したアボカドのトロリとした食感と中華風の味付けが新鮮な簡単おつまみです!
材料(2人分)
アボカド
1個
●水
100cc
●鶏ガラスープの素
小さじ1/4
●ごま油
小さじ1
●醤油
小さじ1
●オイスターソース
小さじ1
長ネギ(白い部分)
10cm
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作り方
1
アボカドは半分に切り、種を取り除き、皮をむいて1cmに切る。
2
器に1を並べ、●を合わせたものをかけ、ラップをして電子レンジ(600w)で4分加熱する。
3
斜め薄切りにして、水にさらした長ネギを水気をきって添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
2では蒸気がでるのでラップはふんわりかけてください。
きっかけ
食べ方がワンパターンになりがちなアボカドを簡単に気分をかけて食べたかったので。
公開日:2019/01/07
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