高野豆腐と絹さやでお吸い物 レシピ・作り方
材料（１人分）
- お吸い物のもと １つ
- 高野豆腐 半分
- 絹さや 2.3こ
作り方
- 1 絹さやの筋をとる。お湯を沸かして高野豆腐をいれ、もどす。絹さやも一緒に入れ2分ほどゆでてやわらかくする。
- 2 高野豆腐を食べやすい大きさに切る。
- 3 お吸い物のもとをおわんに入れて150CCのゆをいれる。高野豆腐と絹さやを入れたらできあがり☆
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- 夕食の献立（晩御飯）高野豆腐
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