薄切りポテトとチーズ炒め-おつまみ自分用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき、2～3mm程度の薄切りにし、水にさらします。

2. 2

   オリーブオイルを熱したフライパンに、できるだけ重ならないようにじゃがいもを入れ、塩コショウをして、炒めます。

3. 3

   焼き色が付いたらひっくり返します。じゃがいもに火が通ったら、チーズを乗せます。
   チーズが溶けたら完成です。