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にんじんをたくさん使って☆煮物 レシピ・作り方
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nitatan6670
にんじんがたくさんあったので、にんじんをメインにしました。
材料(4人分)
にんじん
2本
鶏もも
1/2枚
しいたけ
1こ
白だし
大4
みりん
大2
水
400cc
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作り方
1
にんじんを乱切り、椎茸を細く切る。鶏ももを食べやすい大きさに切る。
2
にんじん、肉を鍋で軽く炒める。
3
肉の色が変わってきたら水をいれる。白だし、みりんも加える。
4
椎茸を加える。
5
弱火でことこと、約10分。人参が柔らかくなったら出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食に。
公開日:2016/03/16
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