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野菜の旨みを感じる☆塩焼きそば レシピ・作り方
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約15分
300円前後
nitatan6670
さっぱり塩味で野菜の味が美味しいです。
材料(1人分)
やきそばの麺
1人分
きゃべつ
3枚
玉ねぎ
1/8こ
にんじん
1/4本
ぴーまん
1/2こ
ねぎ
2本
生姜焼き用豚肉
3枚
ごま油
大1
にんにく
ひとかけら
塩こしょう
適量
しょうゆ
小1
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作り方
1
きゃべつ、豚肉「を一口大、人参、ピーマン、玉ねぎを細切りにする。ニンニクをすりおろす。
2
フライパンにごま油を引きニンニクを加える。香りがしてて来たら豚肉を入れる。
3
肉の色が変わってきたら野菜を入れ炒める。
4
一旦野菜を取り出し、麺を炒める。
5
麺がほぐれてきたら野菜を戻し全体に絡める。
6
塩こしょうしてしょうゆを鍋肌から入れたら出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昼ごはんに。
公開日:2015/08/11
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