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残ったお吸い物で☆豆腐あんかけ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
nitatan6670
お吸い物が残っていたので一品作ってみました。
材料(2人分)
豆腐
1/2丁
残り物のお吸い物
1人分
片栗粉
大1
水
大1
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作り方
1
残り物のお吸い物を火にかけ温める。
2
水と片栗粉で水溶き片栗粉をつくり、1のお吸い物に入れてとろみをつける。
3
お豆腐を半分に切り2の鍋にいれ、1-2分。
4
お豆腐が温まったら、お皿に盛って出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お吸い物の具が少なければちょっと増やしてもいいかなと思います。
公開日:2015/06/08
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nitatan6670
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