ポテトサラダのミニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   枝豆を５分熱湯で茹でて中身を出す。

2. 2

   じゃがいもは小さめに切ってたっぷりめの水とともに鍋に入れて中火にかけ、水分がほぼなくなったら潰す。ゆで卵の乱切りを入れて塩こしょう、マヨネーズ、枝豆を入れてまぜる。

3. 3

   ポテトサラダを耐熱の器２つに入れてとろけるスライスチーズを置き、レンジで１分チン！

4. 4

   オーブントースターで焼き色が着くまで約７分焼く。

5. 5

   全体に粗挽き胡椒をふってできあがり。