材料(2人分)
- 豚ヒレ肉
- 150-200g
- ハーブソルト
- 適量
作り方
-
- 1
- 豚肉を1.5cm位ずつにスライスします。(時間に余裕があれば、肉たたきで叩く)
-
- 2
- 両面にハーブソルトをふります。
-
- 3
- 中火で表面にこんがり焼き色がつくまで焼いたら出来上がり!
おいしくなるコツ
ハーブソルトをふってから、室温に少しおいてなじませると美味しくなります。
きっかけ
時短のためにハーブソルトを使いました。
関連情報
- カテゴリ
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豚ヒレ肉
- 料理名
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簡単豚ヒレ肉のハーブ焼き
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