焼きパプリカと蒸し鳥の生春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカはトースターで皮が焦げるまで15分ほど焼きます。焼きあがったら冷水にとり、皮をきれいにむきます。

2. 2

   鶏肉はフォークで皮に穴をあけ、スチーマーに入れて酒少々（分量外）をまぶし600ｗで4分ほど過熱し蒸し焼きにします。しっかり火が通り荒熱が取れたら細切りにします。

3. 3

   きゅうりは千切りにします。生春巻きの皮を水でもどし、1・2ときゅうりを適量まいたら出来上がり♪お好みのドレッシングをかけてください。