トマト缶deスパイシートマトカレー レシピ・作り方
材料(3人分)
- カットトマト
- 1缶
- おろしニンニク *
- 1片分
- おろし生姜 *
- 1片分
- 輪切り赤唐辛子 *
- 5本分
- オリーブ油
- 5g
- カレー粉+ガラムマサラ **
- 大さじ1
- カイエンヌペッパー **
- 少々
- レインボーペッパー **
- 少々
- シナモン **
- 少々
- ナツメグ **
- 少々
- ラカント **
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブ油を熱して、*を炒め。(焦がさないように)
-
- 2
- 香りが出てきたら、カットトマトを入れてよく混ぜ。
-
- 3
- 2のソースにトロミが出てきたら、**を入れて均一になるようにからめて出来上がり。
きっかけ
香味野菜たち、カットトマト、スパイスだけの簡単で美味しい辛口カレーです。
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