ブラックオリーブ入りのポテトグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも
- 2個
- マカロニ
- 30g
- 塩
- 小さじ1
- 塩こしょう
- 少々
- シーチキン
- 80g
- マヨネーズ
- 大さじ1
- ブラックオリーブ 種抜き
- 8個
- とろけるスライスチーズ
- 2枚
- パセリ みじん切り
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 小さじ2
作り方
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- 1
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- じゃがいもは薄目にスライスして茹でて潰す。
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- 2
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- マカロニは熱湯に塩を入れて5分茹でてざるに上げておく。
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- 3
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- シーチキンは油を切っておく。
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- 4
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- オリーブは汁気をきっておく。
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- 5
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- マッシュしたじゃがいもにゆであがったマカロニ、塩こしょう、シーチキンをいれ、マヨネーズを加えて混ぜる。
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- 6
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- グラタン皿に5を入れる。
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- 7
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- 4のオリーブを置き、スライスチーズを二枚並べる。パセリのみじん切りを振ってオリーブオイルをかけ、オーブントースターで10分焼く。
-
- 8
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- できあがり。
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