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ビーンズと生ハムのサラダ レシピ・作り方

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BEBE2936
いろいろな豆を取り合わせた水煮ビーンズを使ってサラダを作りました。

材料(2人分)

サラダ用水煮ビーンズ
100g
リーフ(レッドマスタード、レタス等)
適量
アスパラ
3本
生ハム
6枚
*ドレッシング
塩麹
大さじ1
大さじ1
サラダオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    リーフは洗って水を切り良く冷やしておく。
  2. 2
    アスパラは5cm程度の長さに切って熱湯で2分ゆでてざるに上げ、冷やしておく。
  3. 3
    水煮ビーンズはざるに入れ、さっと水洗いする。
  4. 4
    生ハムは一枚ずつはがしておく。
  5. 5
    1、2、3、4を容器に盛り合わせる。
  6. 6
    *の材料をあわせて良く振る。
  7. 7
    6を5にかけたらできあがり。

きっかけ

サラダ用ビーンズを使ってみました。

公開日:2013/09/22

関連情報

カテゴリ
ミックスビーンズ
料理名
ビーンズと生ハムのサラダ

このレシピを作ったユーザ

BEBE2936 お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936

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