紫玉ねぎでささみのポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて４つ割ぐらいに切り、茹でる。

2. 2

   ササミは酒少々塩コショウ少々を振ったら、ラップをしてレンジで３分加熱し、冷ましてから小さめにほぐしておく。

3. 3

   玉ねぎと胡瓜はスライスして塩（少々）を振って水気を絞っておく。

4. 4

   ボウルにじゃがいもを入れつぶし、ささみと玉ねぎ、きゅうり、●をすべて合わせて、出来上がり♪