材料(2人分)
- 甘長とうがらし
- 1袋
- 茗荷 *
- 小8本
- 濃縮麺つゆ*
- 大さじ1
- 昆布茶 *
- 3g
- 液体パルスウィート *
- 5g
- ごま油 *
- 5g
作り方
-
- 1
- 甘長とうがらしは、縦半分に切って、ヘタ+種を取り除き、ウォーターオーブンで13分蒸焼きにし、斜め三等分に切り。
-
- 2
- 茗荷は小口切りにし。
-
- 3
- ボールに1+2+*をいれて混ぜたら出来上がり。
きっかけ
大きな甘長とうがらしをGETしたので、オーブンで蒸焼きにして茗荷とサラダにしてみました。
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