温泉卵で　蕎麦サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカを細く切ってオリーブオイル、塩、ハーブの漬けて置きます。

2. 2

   レッドマスタードのリーフも使います。洗って冷やしておきます。

3. 3

   温泉卵を器に割り入れておきます。

4. 4

   指定通り茹でた蕎麦を容器に入れ、冷蔵庫で冷やしておきます。

5. 5

   麺つゆを同量の冷水で希釈します。４を冷蔵庫から取り出し、めんつゆをかけます。

6. 6

   温泉卵、パプリカをのせ、リーフを飾って出来上がり。混ぜながらいただきます。