フライパンde桜海老とワカメのがんもどき レシピ・作り方
材料（２人分）
- 木綿豆腐
- ４００g
- 桜海老 ＊
- １５g
- 乾燥ワカメ ＊
- ８g
- 鰹だしの素 ＊
- ４g
- 液体パルスウィート ＊
- ５g
- 片栗粉 ＊
- 大さじ１
- ごま油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 豆腐はしっかり水切りし。
-
- 2
- ボールに１＋＊を入れて豆腐をつぶしながらよく混ぜ。
-
- 3
- ２を４等分にして、手にごま油をつけてペチャンコ丸形にし。
-
- 4
- テフロンフライパンで３を両面こんがり焼いたら出来上がり。（中火で片面５分くらい）
きっかけ
フライパンで少量のごま油を使って揚げ焼きにしたヘルシーながんもどきです。
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