簡単ジュレの作り方 レシピ・作り方

簡単ジュレの作り方
  • 約1時間
  • 100円以下
BEBE2936
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一度作っておくと、付け合わせや飾り等、いろいろに使えます。

材料(5〜6人分)

  • 固形コンソメ 1個
  • 200cc
  • 粉ゼラチン 5g
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 ゼラチンに水大さじ2を入れて良くまぜ、レンジで10秒チンしてさらに混ぜる。
  2. 2 コンソメに200ccの熱湯を入れ溶かす。レンジで1分チンして溶かしても。1を入れてよく混ぜる。
  3. 3 冷蔵庫でよく冷やし固める。
  4. 4 先の尖った大きめのフォークで引っかく。

きっかけ

ゼラチンを使ってみました。

  • レシピID:1230009845
  • 公開日:2013/06/10
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カテゴリ
その他調味料
料理名
コンソメのジュレ
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つくったよレポート(1件)

  • しばシマイ
    しばシマイ
    2014/06/14 15:35
    簡単ジュレの作り方
    作っておくと、きれいで美味しくて便利ですね~(^-^)ノ ありがとうございます。サラダにかけさせていただきました。きれい~(^-^)v

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