簡単ジュレの作り方 レシピ・作り方
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材料(5〜6人分)
- 固形コンソメ 1個
- 湯 200cc
- 粉ゼラチン 5g
- 水 大さじ2
作り方
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1
ゼラチンに水大さじ2を入れて良くまぜ、レンジで10秒チンしてさらに混ぜる。
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2
コンソメに200ccの熱湯を入れ溶かす。レンジで1分チンして溶かしても。1を入れてよく混ぜる。
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3
冷蔵庫でよく冷やし固める。
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4
先の尖った大きめのフォークで引っかく。
関連情報
- カテゴリ
- その他調味料
- 料理名
- コンソメのジュレ
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しばシマイ2014/06/14 15:35作っておくと、きれいで美味しくて便利ですね~(^-^)ノ ありがとうございます。サラダにかけさせていただきました。きれい~(^-^)v