牛肉と新玉葱炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボストンレタスは洗って水を切って置く。皿に敷いておく。

2. 2

   櫛切りにした新玉葱を、オイルを熱したフライパンで焦げ目がつくくらいまで炒める。

3. 3

   牛肉も入れてよく炒め、塩こしょうをする。

4. 4

   ３の油をよく切って１の上に置く。このままでもおいしいですが、ポン酢につけていただくとあっさりと食べられます。