きゅうりと豚肉の黒胡椒炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを1㎝幅の斜め切りに。豚バラは一口大に切ります。

2. 2

   フライパンを熱し、油をひき、中火で豚バラを炒める。

3. 3

   豚バラの色が変わってきたら、きゅうり・鶏ガラスープの素・水を加えて強火にし、水分が無くなるまで煮立たせる。

4. 4

   水分が無くなったら、塩と黒胡椒を入れて、少し焦げ目がつくまで炒めたら完成です。