サツマイモとハチミツのパウンドケーキ^^ レシピ・作り方

サツマイモとハチミツのパウンドケーキ^^
mina☆914
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ごろごろサツマイモ入りで美味しいです!

材料(5人分)

  • サツマイモ 150g
  • ハチミツ 大1
  • バター 100g
  • 砂糖 80g
  • 2個
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小1

作り方

  1. 1 バターをボールに入れ泡立て器でクリーム状に練り、砂糖を入れて、よく混ぜます。
  2. 2 さつまいもとハチミツを耐熱容器に入れ、ラップをかけ、レンジ500Wで2分加熱する。一旦取り出して混ぜ、さらに1分加熱します。
  3. 3 1のボウルに卵を入れて混ぜる。薄力粉とベ−キングパウダーを3にふるいにかけて加え、一緒に2を加えて、ヘラでさっくり混ぜます。
  4. 4 生地を型に流しいれ、170度のオーブンで45分焼きます。竹串をさして、生地がついてこなければ焼き上がりです。

きっかけ

おやつに作りました!

  • レシピID:1230008710
  • 公開日:2013/01/29
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パウンドケーキ
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つくったよレポート(1件)

  • シュークリーム☆
    シュークリーム☆
    2013/11/11 23:04
    サツマイモとハチミツのパウンドケーキ^^
    ハチミツ入れるとおいしいですね!
    あっという間になくなりました(*^^*)

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