デミグラスソースde簡単ハヤシライス♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- アメリカン・ビーフ ファミリーカット
- 150g
- 玉ねぎ
- 1個
- 人参
- 1/2本
- バター
- 10g
- 塩コショウ
- 少々
- デミグラスソース
- 1缶
- 水
- 150cc
- トマトジュース
- 300cc
- ケチャップ
- 大1
- ウスターソース
- 大1
- 砂糖
- 大1/2
- コンソメ顆粒
- 小1
- 生クリーム(トッピング)
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎはくし切り、にんじんは乱切りしておく。
牛肉は薄めに食べやすく切っておく(アメリカンビーフを使用)
-
- 2
- お鍋に玉ねぎをバターで炒めて、しんなりしたら牛肉を入れて塩コショウする。(中火)
-
- 3
- 牛肉に火が通ったら、人参を入れてさらに炒める。
-
- 4
- 残りの材料をすべて入れて15分ほど煮込む。
にんじんが柔らかくなったら出来上がり♪
ごはんにかけて生クリームをトッピングして召し上がってください^^
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