材料（２人分）
- アメリカン・ビーフ ファミリーカット
- 150ｇ
- キャベツ
- １/6個
- オイスターソース
- 大１
- 塩麹
- 小１
- 塩コショウ
- 少々
- 胡麻油
- 大１
作り方
-
- 1
-
- 牛肉は一口サイズに切っておく。（牛肉はアメリカンビーフを使用しました！）
キャベツは食べやすい大きさにざく切りにしておく。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し、牛肉を入れて中火で炒める。
お肉の色が変わってきたらキャベツを加える。
-
- 3
- キャベツがしんなりしてきたら、オイスターソースと塩麹を加え、塩コショウで調味したら出来上がり♪
きっかけ
夕食にごはんがすすむおかずを作りたくてオイスターソースで味付けしてみました！
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