コーン入り♪生しょうゆ糀でひじき煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 生ひじき
- 100ｇ
- 人参
- １/３本
- コーン
- 大１
- 大豆（水煮）
- 大２
- ●水
- 50ｃｃ
- ●和風だしの素
- 小１
- 砂糖
- 大１
- プラス糀 生しょうゆ糀
- 大１
- 胡麻油
- 大１/２
作り方
-
- 1
- ひじきを綺麗に洗い、水気を切っておく。人参は千切りにしておく。
-
- 2
- フライパンにごま油をしき温まったらひじき、人参をいれ炒める。（中火）
-
- 3
- 全体にごま油が行きわたったらコーンと大豆、●を入れ、汁気が少なくなるまで煮詰める。
-
- 4
-
- 煮汁が少なくなってきたら、砂糖と生しょうゆ糀を加えて汁気がなくなるまで煮て出来上がり♪
きっかけ
お弁当に入れたくてコーンを加えてみました！
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