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キムチチジミ レシピ・作り方
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イヴニャ
ネギ1本使ったチヂミです。キムチとコチュジャンで辛旨♪
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
キムチ
60g
ニラ
1/2袋
長ネギ
1本
○小麦粉
50g
○水
70ml
○ダシダ(なければ和風だしでも)
小さじ1
○コチュジャン
小さじ1
○塩
少々
油・ごま油
各小さじ1
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作り方
1
ボウルに○を入れて混ぜときます。
2
キムチ食べやすい大きさに切ります。長ネギは小口切り(青いところも使いと色が鮮やかです)①のボウルに入れ混ぜます。
3
ニラは5cm長さに切ります。
4
フライパンに油・ごま油を引いれ弱火にかけニラを並べます。
5
その上からボウルの生地を回しかけ両面焼いたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼き上がりには強火にして焦げないようにカリッと焼きます。
きっかけ
ネギ好きの友人が遊びに来たので。ネギをふんだんに使って
公開日:2012/10/08
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チヂミ
関連キーワード
キムチ
チヂミ
ニラ
韓国
料理名
キムチチヂミ
このレシピを作ったユーザ
イヴニャ
私はのんべえ(#^.^#)旦那は飲めずに肉食系(+o+)なのでおつまみや炭水化物・お肉料理を中心に日々主婦を頑張っております。 諸事情の為レポ頂いた方々に承認遅くなり申し訳ございません。新たなメニューは暫く載せれませんが食レポの返信は遅くなってもお返事させていただきますね^^現在ほぼスタンプになっておりますが^^;いつも心から感謝しております。有難う^^
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/10 20:56
参考にさせていただきました、美味しかったです♪
こころん29
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