ゆで卵のサラダ ハーブのドレッシングで レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ドライパセリ、ドライタイム、粗挽き胡椒、酢、塩、砂糖、キャノーラオイルを準備する。
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2
ガラス瓶に酢、塩、砂糖を入れて蓋をして良く溶かす。その後ハーブ、胡椒、オイルを入れて蓋をしてよく振る。
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3
胡瓜の皮を半分程ピーラーで剥き、両端を切り落とす。半分の長さに切って、スライサーで薄くスライスする。
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4
洗ったフリルレタスをちぎって冷蔵庫で冷やしておく。器に3とレタス、茹で卵を盛り合わせ、2のドレッシングをかける。
きっかけ
ドライのハーブを使ってみました。
おいしくなるコツ
タイムでなくても、家にある好みのハーブやスパイスで試してみてください。
- レシピID:1230007593
- 公開日:2012/09/25
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- ゆで卵のサラダ
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