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味噌バター風味のコーンサラダ レシピ・作り方

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黒右衛門
オーブンで蒸焼きにしたトウモロコシを、フライパンで味噌バター風味にからめてみました。

材料(2人分)

トウモロコシ
2本
味噌 *
大さじ1
1/2カロリーバター
大さじ1
液体パルスウィート *
10g
酒 *
大さじ1
コショウ *
少々
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作り方

  1. 1
    トウモロコシは、きれいに洗い、ホイルで包んでウォーターオーブンで35分蒸焼きして、皮をむき包丁で実をはずし。
  2. 2
    フライパンに、*を入れて煮立て、バターを加えて溶かし。
  3. 3
    1を器に盛りつけ、2をかけたら出来上がり。

きっかけ

オーブンで蒸焼きにしたトウモロコシを、フライパンで味噌バター風味にからめてみました。

公開日:2012/09/03

関連情報

カテゴリ
とうもろこし

このレシピを作ったユーザ

黒右衛門 毎日のお家チャチャットデリカフェ! 美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。 http://ameblo.jp/kuroemon0722/

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