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美味しいわかめスープ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
イヴニャ
ちょっとのひと手間で美味しくなります♪
みんながつくった数
6
件
材料(2人分)
水
3カップ
鶏がらスープ(顆粒)
小さじ2
乾燥わかめ
3つまみ
長ネギ
10cm
ごま油
小さじ1.5
胡椒
少々
白ゴマ
少々
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作り方
1
長ネギは小口切りにします。(半分は炒め用・半分は薬味用)
2
鍋にごま油を引いて長ネギを半分弱火で炒めます。
3
香りがたってきたら、水・鶏がら・わかめ・胡椒・白ゴマを入れ沸騰したら火を止めて最後に長ネギを乗せます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
②の過程は即席ネギ油です。(このひと手間が美味しいポイント)
きっかけ
焼肉に合わせて
公開日:2012/08/25
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関連情報
カテゴリ
わかめスープ
関連キーワード
わかめ
スープ
鶏がら
美味しい
料理名
わかめスープ
このレシピを作ったユーザ
イヴニャ
私はのんべえ(#^.^#)旦那は飲めずに肉食系(+o+)なのでおつまみや炭水化物・お肉料理を中心に日々主婦を頑張っております。 諸事情の為レポ頂いた方々に承認遅くなり申し訳ございません。新たなメニューは暫く載せれませんが食レポの返信は遅くなってもお返事させていただきますね^^現在ほぼスタンプになっておりますが^^;いつも心から感謝しております。有難う^^
つくったよレポート(
6
件)
2019/01/24 09:59
見た目がちょっと…でスミマセン(/ _ ; ) 香りがと〜っても良く、 香りだけで食欲がわく美味しいわかめスープでした(o^^o)
じーえむ。
2012/11/10 00:11
具が見えない…ゴメンなさい(>_<) ランチにほっと温まりました♪
noono♪
作ってくれて嬉しいです(#^.^#)具って沈んじゃうんですよね~私もつくレポで具が沈んじゃってるのいくつかあるの(^^ゞまた是非!つくレポ感謝です♥
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