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オイスターソースとキムチの素で★胡瓜でオイキムチ レシピ・作り方

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ままぞー**
オイスターソースでこくＵＰ。
美味しくなります♪
途中で切れても気にしない★
みんながつくった数 2件

材料（2～5人分）

きゅうり
3本
塩
適量
☆オイスターソース
小さじ1
☆キムチの素
小さじ2～3
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作り方

  1. 1
    きゅうりを半分まで切り目をいれます。途中で切れても気にしない♪
  2. 2
    2～5cmほどにぽきぽき折ります。
  3. 3
    塩をして30分ほど寝かせます。
    水分を切り・・・
  4. 4
    ☆を入れて冷蔵庫に1時間～寝かせます。
  5. 5
    袋の上からきゅうりの切込みが出るように軽く押します。
    盛り付けて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

軽く押し付けるときゅうりの切込みがキレイに。 美味しくなれ～、と願います☆

きっかけ

やってみたら美味しかったので♪

公開日：2012/08/03
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関連情報

カテゴリ
浅漬け
料理名
オイキムチ

このレシピを作ったユーザ

ままぞー** お酢と生姜が好きで、麺つゆと白だしがなければﾜﾀｼ、何もできません★ みじん切りと手が汚れるのが何より苦手です(＞_＜) 2014.10 レシピメモを始めて3年。 さしすせその黄金比をなんとなくつかみ、いつの間にかなんとなく脱・麺つゆしてきました。 こってり系でしたが和が増えてきたこの頃です(^-^)/

つくったよレポート（ 1 件）

2012/08/08 16:34
きゅうりをしましまにするのを忘れちゃって・・・・＾＾ 簡単にオイキムチができて良かったです。 ご馳走様～♪♪
itao88
形はなんでもいいんです♪ 簡単でいい味ですよね☆ レポありがとうございました（＾－＾）

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