水菜と胡瓜、煮豚のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は食べ易い大きさに切り、良く洗って冷やしておく。

2. 2

   胡瓜は両端を切り落とし、ピーラーで半分程皮を剥き良く洗う。１／２の長さに切りスライサーで薄くスライスする。

3. 3

   煮豚も薄くスライスする。

4. 4

   ドレッシングの材料を合わせておく。

5. 5

   冷蔵庫から１、２を出し良く水分を切り盛り合わせる。上に３も置く。４を良くまぜてかける。