材料（５人分）
- 秋刀魚の蒲焼缶
- 2缶
- ネギ
- １/２本
- マヨネーズ
- 大１
- クレイジーソルト
- 少々
- 餃子の皮
- ３０枚
- ごま油
- 大１
作り方
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- 1
- さんまはほぐして小さめに刻んでおく。ねぎはみじん切りしておく。
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- 2
- ボウルに１のさんま、ねぎ、マヨネーズ、クレイジーソルトを入れてよく混ぜ合わせ、餃子の皮で丁寧に包む。
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- 3
- 胡麻油を熱したフライパンに餃子を並べる。
弱火～中火で底にじっくり焼き色をつけてから蓋をする。
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- 4
- 皮が透き通ってきたら蓋をとり、中火～強火で水分を飛ばしたら出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
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さんま
- 料理名
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さんまの缶詰ｄｅ簡単餃子
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