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梅しそ冷や奴 レシピ・作り方

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黒右衛門
梅干しと濃縮麺つゆを使った簡単で美味しい冷や奴です。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

おぼろ豆腐
２個
梅干し（種を取り包丁でたたいたもの）
４個分
おろし生姜　＊
１片分
ポン酢　＊
大さじ１
濃縮麺つゆ　＊
大さじ２
液体パルスウィート　＊
５g
千切り大葉
４枚分
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作り方

  1. 1
    小ボールに、梅干し（２個分）＋＊を入れてよく混ぜ。
  2. 2
    器におぼろ豆腐を入れて、１をかけ。
  3. 3
    梅干し（残りの２個分）＋大葉をのせたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

梅干しと濃縮麺つゆを使った簡単で美味しい冷や奴です。

公開日：2012/06/25
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
梅しそ冷や奴

このレシピを作ったユーザ

黒右衛門 毎日のお家チャチャットデリカフェ！ 美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。 http://ameblo.jp/kuroemon0722/

つくったよレポート（ 1 件）

2012/09/10 17:45
こんにちは＾＾家庭に有る食材で作れるレシピを探して、昼食の１品として、食べさせて頂きました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした＾－＾
dokatu
大きな梅干しが美味しそうです！簡単に出来るので、また是非作ってみて下さい。

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