苺のコンフィチュールで ロシアンティー レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 苺 大3個
- 砂糖 大さじ1
- 蜂蜜 大さじ1
- 紅茶 ティーパック 1個
作り方
-
1
苺は洗ってへたを取り、縦1/4に切って水を切っておく。
-
2
熱湯消毒したガラス瓶に1を入れ、砂糖を入れてレンジで40秒チン!冷めるのを待って蜂蜜を入れる。
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3
熱湯で温めておいたポットにティーパックを入れる。カップも熱湯で温めておく。ポットに湯を注ぎ指定の時間待つ。
-
4
2を容器に入れて、スプーンを添えて出す。
きっかけ
苺のコンフィチュールを作ってロシアンティーに使いました。
おいしくなるコツ
苺のコンフィチュールは紅茶にたっぷり入れても、舐めながらいただいても美味しいです。2は冷蔵庫で保存します。
- レシピID:1230005893
- 公開日:2012/04/28
関連情報
- カテゴリ
- 紅茶
- 料理名
- ロシアンティー
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