赤玉葱ノンオイルドレッシング レシピ・作り方

赤玉葱ノンオイルドレッシング
  • 約10分
  • 100円以下
BEBE2936
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ノンオイルのヘルシーなドレッシングです。赤玉葱の色で、深い赤みのあるドレッシングになります。

材料(2人分)

  • レッドオニオン 1/2個
  • 小さじ1
  • カップ1/2
  • ポン酢 カップ1/2

作り方

  1. 1 玉葱はスライスして塩をふっておく。
  2. 2 鍋に1と水を入れて沸騰したら弱火にして5分煮る。
  3. 3 2が冷めるまで待ってブレンダーで滑らかにし、ポンズを入れて熱湯消毒したガラス瓶に入れて冷蔵庫で保存する。

きっかけ

赤玉葱を使ってみました。

おいしくなるコツ

煮る事によって苦みが和らぎ食べやすくなります。好みで粗挽き胡椒をふっても良いです。

  • レシピID:1230005774
  • 公開日:2012/04/09
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カテゴリ
和風ドレッシング
料理名
赤玉葱のドレッシング
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