かぼちゃのモンブラン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを適当な大きさに切りレンジでやわらかくする

2. 2

   ①に☆を入れてよく混ぜながら
   クリーム状になるまでマッシュする

3. 3

   トッピングの生クリームを作る
   (固めに)

4. 4

   ロールケーキ生地を
   丸いクッキー型などで
   丸くくりぬく

5. 5

   ④をアルミカップなどに入れる

6. 6

   ⑤に生クリームを盛る

7. 7

   ②のかぼちゃクリームを絞り袋に入れて⑥の上に好きなように盛る

8. 8

   残ったかぼちゃの皮やレーズンなど上にのせて出来上がり♪
   (今回はかぼちゃの皮を乗せました)