さつまいもの洋風スイーツ レシピ・作り方
材料(4人分)
- さつまいも 中1本
- バター 20g
- はちみつ 大さじ1
- 白ごま 少々
作り方
- 1 さつまいもは皮を粗く剥いて鍋に入れ、たっぷり目の水を入れて柔らかくなるまで茹でる。
- 2 バターと蜂蜜を入れてよく混ぜる。
- 3 人数分に分けて、器に2を入れ、表面が滑らかになるようにスプーンの腹を使ってなでる。
- 4 白ごまを振って出来上がり。
きっかけ
容器に、ハーブ入りバターの入っていた陶器を使ってみました。
おいしくなるコツ
好みの固さ、甘さになるように、バターと蜂蜜の量を調整してください。
- レシピID:1230005044
- 公開日:2012/02/03
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- さつまいものスイーツ
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