生姜を使い切る方法　　　甘酢漬け編 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜は皮ごとよく洗い、痛んだところは包丁で取り除いておく。熱湯をかけて、なるべく薄くスライスする。

2. 2

   レンジで使えるタッパーに、甘酢の材料（酢以外）を入れて１分チン！あとから酢を加える。

3. 3

   １の生姜をつけこむ。

4. 4

   蓋をして、冷蔵庫で保存する、一日たったら食べれます。