豆乳ｄｅえのきとジャガイモの茶碗蒸し♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ジャガイモ
- 1個
- えのき
- １/２袋
- ●豆乳
- 200ｃｃ
- ●卵
- 1個
- ●水
- ９０ｃｃ
- ●だしの素
- 小１/2
- ●醤油
- 小１/２
- ●塩
- 一つまみ
作り方
-
- 1
- じゃが芋は薄くスライスして小さめに切って水にさらす。
えのきは４等分にする。
-
- 2
- ●をボウルにいれすべてよく混ぜ合わせる。
-
- 3
- 器にじゃが芋とえのきを入れ、２を流し入れる。
アルミホイルでふたをして、蒸し器で10分ほど蒸して出来上がり♪
関連情報
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その他の卵料理
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豆乳ｄｅえのきとジャガイモの茶碗蒸し
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