我が家の定番♪ひじきと大豆の煮物 レシピ・作り方

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mina☆914
個分けしてお弁当にもおすすめです！！
みんながつくった数 1件

材料（６人分）

乾燥ひじき
50g
煮大豆
２カップ
●だし汁
300cc
●醤油
大３
●砂糖
大１．５
●みりん
大１．５
油
大１・２

作り方

  1. 1
    乾燥ひじきを水で戻し洗う。
  2. 2
    油をひいた鍋で、ひじきを軽く炒める。
    煮大豆も加えたら、●を全部を入れる。
  3. 3
    落し蓋をし、途中で混ぜつつ、煮汁が1/4位になるまで弱めの中火で15分くらい煮て出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母に教わりました！

公開日：2011/12/27
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関連情報

カテゴリ
ひじき
料理名
ひじきと大豆の煮物

このレシピを作ったユーザ

mina☆914 ２人の男の子のママです！ 美味しいものが大好きです♪

つくったよレポート（ 1 件）

2013/10/09 22:26
お弁当&夕食用に作りました(#^.^#) 美味しくいただきました。
M666
作っていただけて嬉しいです＾＾ありがとうございました！

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