ホットケーキミックスdeミルククッキー★ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ホットケーキミックス 150g
- バター 45g
- 卵黄 1個
- 牛乳 大1
- 砂糖 大1
作り方
- 1 常温で柔らかくしておいたバターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜ、卵黄と牛乳を加えてよく混ぜる。(牛乳は森永のおいしい牛乳を使用しました♪)
- 2 ホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜ、それをビニール袋に入れ、手でこねてまとめる。
- 3 天板にクッキングシートを敷き、その上に手で成型した生地を一つ一つ並べる。
- 4 180℃のオーブンで10分焼いて出来上がり♪(焼き具合を見ながら時間を調節してください。)
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