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とうみょう(豆苗)
レシピ詳細
豆苗と干し海老のニンニク炒め レシピ・作り方
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黒右衛門
干し海老の美味しさを活かしたシンプルで美味しい豆苗炒めです。
材料(2人分)
豆苗
2パック
ごま油
5g
赤唐辛子
6本
ニンニク
1片
干し海老
一摘み
塩
少々
コショウ
少々
作り方
1
豆苗は、食べやすい長さに切り。
2
プライパンに、ごま油を熱して、弱火で焦げない様に、みじん切りニンニク+赤唐辛子+干し海老を炒め。
3
香りが出てきたら、1を入れてサッと炒め、塩+コショウで味を調えたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
干し海老の美味しさを活かしたシンプルで美味しい豆苗炒めです。
公開日:2011/12/10
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とうみょう(豆苗)
料理名
豆苗と干し海老のニンニク炒め
このレシピを作ったユーザ
黒右衛門
毎日のお家チャチャットデリカフェ! 美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。
http://ameblo.jp/kuroemon0722/
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