かぼちゃとピーナッツバターのホットケーキ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターをレンジで１０～20秒チンして液状にする。
2. 2 レンジでチンして柔らかくしたカボチャをマッシャーで潰します。
3. 3 マッシュしたカボチャに、ピーナッツバターと砂糖を加え和える。
4. 4 バターを加えて、マヨネーズ、溶き卵、牛乳を順に加えその都度よく混ぜ合わせる！（牛乳は森永のおいしい牛乳を使用しました！）

   

5. 5 ホットケーキミックスを一度に加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる
6. 6 フライパンに分量外のバター少々を溶かし、生地をなるべく丸くなるように流し込む。蓋をし焦げやすいので極弱火で１０分くらい焼く。
7. 7 焼き色を確かめて、好みの焼き色が付いたら裏返して、蓋を取った状態で反対の面も焼いたら完成。