トマトの卵乗せチーズ焼き★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- トマト 2個
- 卵 2個
- 牛乳 30cc
- 砂糖 小１
- バター 10g
- 塩コショウ 少々
- スライスチーズ 2枚
- ブロッコリー（飾り） 適量
作り方
-
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トマトは一口大の乱切り。
卵はボウルに入れて溶きほぐし、牛乳（森永のおいしい牛乳使用♪）と砂糖を入れてよく混ぜる。
- 2 フライパンにバターを入れて熱し、温まったらトマトを入れて少し炒める。さらに卵液も加え、とろっとした状態で火を止め塩コショウで味を調える。
- 3 ２を耐熱皿に盛りつけて上からスライスチーズをかけてブロッコリーを飾り、オーブントースターで5分焼いて出来上がり♪
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- トマト全般
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- トマトの卵乗せチーズ焼き
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