作り方
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- 1
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- 豚肉を食べやすい大きさに切り
ねぎは縦４つに切る
しょうがもみじん切りに
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- 2
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- ごま油を敷き①を炒める
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- 3
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- ○の調味料を合わせて
炒めた②の中に入れて煮立たせる
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- 4
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- 麺はほぐしてレンジで１分ほどチンして
フライパンに広げで両面焦げ目がつくように焼く
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- 5
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- ③が煮立ったら
水溶き片栗粉を入れとろみをつけ④の麺に掛ければ出来上がり
おいしくなるコツ
写真は太麺ですが
細麺のほうがいいかも知れません(*￣∀￣)ゞ
きっかけ
肉とねぎしかなかったので(;A´▽｀A
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