生地から手作り♪ブロッコリーとウインナーのキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋に○の材料を全部入れてシェイクします。全体がまとまったら冷蔵庫で寝かせます。

2. 2

   ブロッコリーは軽く下茹でし、適当な大きさに切る。
   ウインナーとしめじも適当な大きさに切って炒め、それぞれあら熱をとっておく。

3. 3

   その間に、ボールに卵を溶きほぐし、牛乳を入れて混ぜ合わせます。
   あら熱が取れたらウインナー、しめじを加えて混ぜ、軽く塩胡椒をしておきます。

4. 4

   寝かせていた生地を麺棒で2～3mmくらいの厚さに延ばして、型に敷きます。

5. 5

   ４に３の具を流し込み、上からブロッコリー、チーズを乗せて、180度のオーブンで30~35分焼いたら出来上がりです＾＾！