簡単、夏野菜いっぱい、あらびきハヤシライス☆ミ レシピ・作り方
材料（５人分）
- ▲たまねぎ
- 1個
- ▲あらびきウインナー
- 6個
- ▲ししとう
- 3本
- ナス
- 2個
- バター
- 適量
- ◎トマト缶
- 1缶
- ◎お多福ソース・ケチャップ・しょうゆ
- 大さじ３
- ◎インスタントコーヒー
- 小さじ１
- ◎水
- 200ｃｃ
- カレールー
- 1/2箱
- あらびきコショウ
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 熱した鍋にバターを溶かし、刻んだ▲を入れてしっかり炒める。
-
- 2
-
- あく抜きしたナスを入れてさらに炒める。そして◎をすべて入れて中火にする。
-
- 3
-
- ぐつぐつと煮立ったら、カレールーを入れて弱火にする。1時間煮立てて、あらびきコショウをかけたらできあがり♪
おいしくなるコツ
あらびきウインナーとハヤシライスはとっても合います♪あらびきウインナーのジューシーさがたまりません(*^_^*)
きっかけ
トマト缶を使って手軽にハヤシライスを作りました♪
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