まな板も包丁もいらない、スピードスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水３００ccを入れコンソメ１個を入れて中火にかけておく。

2. 2

   絹ごし豆腐（形がくずれたものでよい）をスプーンで適当な大きさに崩し、１に入れる。

3. 3

   卵を溶いて沸騰した鍋に入れ一混ぜする。葱は束のまま使う部分を流水で洗ってから調理ばさみで切って最後に入れる。