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水切り不要！豆腐とキャベツのお好み焼き風 レシピ・作り方

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mina☆914
水きり不要で簡単にヘルシーな豆腐のお好み焼きができます♪
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

豆腐
７０～１００g
キャベツ
5枚ほど
ネギ
好きなだけ
卵
1個
●小麦粉
大２
●めんつゆ
大１
●塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツは千切り、ネギも刻んでおく。
  2. 2
    キャベツ･ネギ・豆腐･卵をまぜる。まざったら●をいれダマにならないようしっかりまぜる！
  3. 3
    フライパンに油をひいて弱火でじっくり両面焼いて出来上がり♪
    （小さめに作るとひっくり返しやすいです）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小麦粉を入れたらダマにならないようにしっかり混ぜてください！

きっかけ

お友達に教えてもらいました！

公開日：2011/06/03
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
豆腐とキャベツのお好み焼き

このレシピを作ったユーザ

mina☆914 ２人の男の子のママです！ 美味しいものが大好きです♪

つくったよレポート（ 1 件）

2011/06/22 23:00
欲張って大きいのを作ったのですが、もろもろになってうまくひっくり返せませんでした(＞_＜) なので小さく割ってひっくり返しました^^; おいしかったです＊
ごろ4834
私もはじめは大きめで作って、ひっくり返すのが難しくて小さめにしたんです（＾＾）難しいですよね（＞＜） 是非また作ってくださいね♪ありがとうございました！

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